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莲藕屈服强度和抗压强度的测定与分析.pdf
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2019-08-03 发布于天津
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第 卷 第 期 华 中 农 业 大 学 学 报
34 1 Vol.34 No.1
年 月 ,
2015 1 JournalofHuazhon A riculturalUniversit Jan.2015148~151
g g y
莲藕屈服强度和抗压强度的测定与分析
郭洋民 夏俊芳 肖科星 桂 鹏
,
华中农业大学工学院 武汉 430070
,
摘要 为探讨莲藕在压缩过程中的受力情况和不同藕节在不同的加载速率下抗压强度的变化规律 采用质
, ,
构仪对鄂莲 的不同藕节进行压缩试验 分析在不同的压缩速率下藕节间的压力 位移曲线 并得到对应的
3537 -
。 :
屈服极限和破坏极限 压缩试验测定的结果表明 各藕节的屈服极限和破坏极限都随着压缩速率的增加而增
; , 、 、 ,
加 相同压缩速率下 种藕节屈服极限的大小依次是第 节最大 第 节次之 第 节最小 不同藕节的破坏极
3 3 2 1
、 、 。
限的大小依次是第 节最大 第 节次之 第 节最小 对屈服极限和破坏极限进行可重复双因素方差分析的
2 3 1
: ,
结果表明 压缩速率和不同藕节对莲藕表面的屈服极限和破坏极限有显著影响 但两者的交互作用对莲藕表面
的屈服极限和破坏极限无显著影响。
; ; ;
关键词 莲藕 压缩 屈服强度 抗压强度
中图分类号 ; 文献标识码 文章编号 ( )
Q66 S645.1 A 1000-2421201501-0148-04
, 。 ,
莲藕是中国重要的水生蔬菜和特色农产品 具 种为鄂莲 3537 测试时选取藕节间无破坏 表面无
, 。 , 、 。
有很高的食用与药用价值 市场前景广阔 目前 莲 损伤 无明显缺陷的莲藕备用
,
藕从泥塘中采收后主要利用水枪冲刷 较大的水压 1.2 试验设备
。
冲刷莲藕表面时会造成莲藕损伤 莲藕在贮运过程
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